Назвать Камбоджу интересной страной – это практически одно и то же, что не сказать о ней абсолютно ничего. Она вызывает огромное любопытство хотя бы потому, что на протяжении долгих лет дорога в данное государство была закрыта для иностранных туристов. Теперь же ситуация обстоит совсем по-другому: любой путешественник может с лёгкостью отправиться в горящий тур по Камбодже, чтобы составить свое собственное впечатление об этом удивительном королевстве. Однако, к сожалению, пока представителей Содружества Независимых Государств совсем немного среди многочисленных гостей.
Столица королевства носит достаточно забавное для русского человека название – Пномпень. Данный город далеко не сразу смог получить почетный статус главного в стране, и случилось это событие сравнительно недавно. Всего пять столетий назад на этом месте располагалось неприметное село, которое камбоджийский король выбрал в качестве убежища вместе со всеми представителями своего двора, спасаясь от воинственных сиамцев из соседнего государства. На сегодняшний день город является в Камбодже самым большим, хотя, по нашим меркам, Пномпень совсем невелик. Полностью объехать его территорию можно всего лишь за 40 минут при условии, что на дорогах не будет ни одной пробки.
Конечно же, если Вы собираетесь отправиться в тур по Камбодже, начать свое путешествие Вам следует именно в столице королевства. На осмотр уютного и небольшого по площади городка Пномпень Вам вполне хватит провести в нём один день.
Невысокое строение в бело-оранжевых тонах с нарядной крышей, ажурной лесенкой, яркими окнами, ухоженным садом и множеством колонн – это королевский дворец (англ. Royal Palace). Он не выглядит так богато, как, например, резиденция монарха в Бангкоке, однако, данное здание тоже способно произвести ничуть не меньшее впечатление на посетителей. Правда, иностранным туристам позволяют входить не во все помещения дворца, ведь он по-прежнему официально считается резиденцией камбоджийской королевской семьи. Это целый комплекс зданий, которые были построены в разное время, и в некоторые из строений разрешено заглядывать только через окошко.
Ни один путешественник, отправившийся в тур по Камбодже, не сможет пройти мимо национального музея города Пномпень. Внешний вид данного здания просто великолепен. В нём представлены разнообразные археологические находки, географические карты, жилища древних кхмеров, а также потрясающие скульптуры. Многие нюансы способен понять лишь специалист в области истории.
Вышеописанные достопримечательности служат своеобразным зеркалом древнего государства. В то же время, в королевстве есть и другие яркие, запоминающиеся места, которые отражают сравнительно недавнюю историю Камбоджи. К числу таких достопримечательностей можно отнести музей геноцида, расположенный в бывшей школе. При знаменитом диктаторе и деспоте Пол Поте на этом месте находилась тюрьма, в которой нередко пытали бедных заключенных.
В Пномпене есть множество интересных заведений, совсем не относящихся к истории государства. После захода солнца камбоджийская столица буквально бурлит: бары, ночные клубы, пабы, дискотеки, рестораны. Все, кто побывал в Голландии ради острых ощущений и незабываемых впечатлений, смогут в этом королевстве найти для себя достаточно много интересного. Даже по ночам ходить по улицам или злачным местам можно абсолютно без опасений за собственную безопасность: иностранных туристов здесь очень любят, ведь кто, если не они, принесут государству основной доход.
Во время тура по Камбодже каждый путешественник практически постоянно будет ощущать повышенное внимание к себе-любимому. Стоит особенно отметить, что чаще всего это не тот неприятный навязчивый интерес, который демонстрируют в ряде популярных азиатских стран по отношению к европейским гостям. В большинстве своем жители Камбоджи радушны, дружелюбны, очень наивны и любопытны, прямо как дети. Они кажутся удивительно, даже непривычно добрыми и искренними, причем они не пытаются обманывать всех приезжих, чтобы наживаться за их счет. Наверное, это связано с тем, что кхмеры пока не привыкли к постоянному потоку путешественников, приезжающих в их родную страну. Даже при случайной встрече глазами с тощеньким, смуглым и бедно одетым человеком, он обычно начинает искренне улыбаться в ответ на взгляд. Внешне кхмеры достаточно симпатичны. Путешественников обычно удивляет практически полное отсутствие трудолюбия у этого народа. Днем кхмеры любят вешать гамаки прямо на улицах и спокойно отдыхать в них.
Любому путешественнику во время своего тура по Камбодже обязательно захочется «попробовать страну на вкус». Для этого лучше всего отправиться в ресторан, где предлагают блюда из змей, и отведать настоящее мясо кобры. В таких заведениях повар прямо на глазах у пораженных зрителей отрезает своей жертве голову, аккуратно разделывает извивающуюся рептилию и вырезает из нее желудок и по-прежнему бьющееся сердце. Конечно же, данное зрелище не рекомендуется видеть слабонервным. После этого на стол ставят супницу со свежеприготовленной змеей, от которой исходит очень аппетитный ароматом. Затем в мисочку каждого участника трапезы кладут куски кобры. Когда их зальют ароматным супом с кореньями, путешественники смогут наконец впервые попробовать такое экзотическое блюдо. Те, кто уже успел отведать настоящую кобру, уверяют, что по вкусу ее нежное мясо сильно напоминает куриное.
Помимо этого блюда, в Камбодже предлагают попробовать и другие не менее экзотические кушанья из змееголовой рыбы или черепахи, приправленные местными душистыми травами. Также в местных ресторанах можно похрустеть, словно семечками, жаренными с солью и чесноком пауками, жучками, мелкими птичками или кузнечиками.
В многих крупных городах Камбоджи есть большой выбор заведений, предлагающих блюда восточной кухни. Хотя путешественники, которые предпочитают привычные европейские кушанья, тоже не останутся здесь голодными. В различных заведениях, предназначенных для питания местных жителей, цены всегда значительно ниже, а еда ничуть не менее вкусна, чем блюда в ресторанах для иностранных гостей. В общем и целом кухня Камбоджи практически не отличается от тайской: в ней очень много риса, рыбы, макарон и различных супов. Еда у кхмеров всегда пряная и острая, однако, не настолько, как, например, у индийцев. Коронным блюдом в королевстве является суп под названием китеоу, в который кладут всё, что можно: яйца, лапшу, зелень и любое мясо.
Подводя итог, стоит подчеркнуть, что путешественников, побывавших в туре по Камбодже, впечатления переполняют даже после самой поездки. Туристический бизнес в данном королевстве пока развит недостаточно хорошо, но съездить туда однозначно стоит. Как минимум, это нужно сделать для того, чтобы успеть запомнить эту уникальную страну в ее современном виде, ведь всего через десяток лет многое значительно изменится. Уже не будет в королевстве такой первозданной экзотики и замечательной наивности, детской чистоты в веселых глазах местных жителей.
Специально для сайта о путешествиях и туризме irest.su